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起起落落话菜价:美国农夫千万富翁怎样炼成_财富故事_

作者:   admin 发布时间:2019-8-27 2:28:55
    编者按:今年4月以来,国内部分蔬菜滞销,蔬菜价格暴跌,农民赔掉不少钱。在变幻莫测的市场面前,农民在整个产业链中的弱势地位暴露无遗;在这轮菜价风波中,单家独户的农业生产经营,同样显示了其弱不禁风的疲态。那么,美国的农产品市场如何保持价格稳定,他们的农民又怎么抵御市场风险?我们的报道,或许能提供一个新颖的角度。   一人种地数千亩   在我国,一个人种植100亩地已属罕见;但在美国,一个人种植五六千甚至上万亩土地的情况比比皆是。最近,记者飞赴美国实地探访发现,美国的农夫一年只有2个多月的时间花在土地上,不仅如此,他们同时也是机械师、会计、投资者,有的甚至已是“千万富翁”。   美国的农业模式适合移植中国吗?美国农民的今天,是否中国农民的明天?   3月的佛罗里达州温暖如夏,美国一年一度的农产品经典年会在海滨城市坦帕举行,来自全国各地的农场主和各大粮食协会的头头们会聚,交流着对市场的看法,农场主们敏锐地捕捉市场信息,试图从中寻找任何能帮助预测粮价走势的蛛丝马迹。   在会场,记者随机发放问卷,调查了近10位农场主,发现他们的农场规模大约在3500亩至2.5万亩之间。据会议新闻中心提供的数据显示,与会农场主们的农场平均规模约为1.4万亩。来自美国奈伯拉斯卡州的女农场主黛比的农场只有3600多亩,不过与她同行的格雷格则表示,自己的农场规模比较大,达到2.4万亩,一半是买来的,一半是租来的。土地采取轮作的方式,1.2万亩种玉米,1.2万亩种大豆,全靠自己和两个儿子耕种,只在农忙季节雇一个工人。   鲍尔?杰斯基是伊利诺伊州格兰迪县的一个农场主,农场规模在2.2万亩左右。他表示,自己的两个儿子在芝加哥上班,土地全靠自己夫妇和妻弟夫妇四人种植,只在收割时节请两个工人帮忙。   美国农业部首席经济学家格劳伯对记者表示,目前美国大约有200万的农场主,其中大约只有15%的农民是专职的,他们生产85%的农产品,其他农民是兼职的,大部分收入来自其他工作。   收入堪比中产阶级   在美国,农民家庭年收入十几万美元,可与城市中产阶级媲美,而生活却比城市上班族更加自在。鲍尔说,去年秋天产量不是很理想,但谈起自己的收入,他仍一脸骄傲:“由于农产品价格大涨,去年我们的收入翻了倍。”2.2万亩土地给他们两家人带来了50多万美元的收入。如果将机器维修、折旧费等全部花销去除,鲍尔和唐纳夫妻两人去年的净收入是11.5万美元。   唐纳?杰斯基告诉记者,就去年的收入而言,即使在美国中产阶级中,他们的收入也不算少。事实上,经过多年的积累,鲍尔夫妇买了2200亩土地,如今,这些土地价值160万美元左右。   而格雷格显然已经依靠种地成为“千万富翁”。在过去30多年里,他会将自己的积蓄用来买地,目前自己拥有的1.2万亩土地,都是自己分批买入的。如今,土地的租金每年可以高达每亩33美元~50美元。如果卖的话,这些土地的价格在每亩660至800美元。记者算了一下,他拥有的1.2万亩土地,价值高达900万美元左右,显然已成为千万富翁。   天天盯着期货价格   鲍尔农场的生产机械和谷仓的投资,需要约150万美元,而每年生产经营所需的日常花费,一年需要200多万元的经营投入。他们如何获得如此大的投资资金呢?   鲍尔介绍,他们种地需要的大部分资金是从银行贷的,几乎所有农场主都会和两类银行合作,一类是小型的私有商业银行,另一种是叫做农业信贷体系的合作银行。日常的营业贷款一般会向小型私有商业银行借,购买机器、建仓库和土地所需的一次性投入,则会向农业信贷体系借长期贷款。   “我们会花很多时间学习了解市场,还会到处参加协会组织的活动,以了解最新的信息,尽量降低生产成本和提高销售价格。”鲍尔说。他介绍,该地区活跃着五大粮商,他们每天都会进行三次报价,出售粮食时他会和粮商们讨价还价,比较价格。   为了尽量提高出售价格,鲍尔表示,他每天都会看期货价格,并在价格较高时通过期货市场提前卖出尚未收获的产品,锁定价格。   他介绍,因为价格好,目前美国70%的农民已经卖掉了存货,不过他去年收获的大豆、玉米,有80%被储存起来还未进行交易。“我看好中国还会购进玉米,价格还会上涨。”   事实上,几乎所有的农场主都和鲍尔一样,会利用期货市场锁定价格,在芝加哥期货交易所,农场主们是一支活跃的力量。美国玉米种植协会行政总裁理查德?托尔曼告诉记者,美国农民每季度都出售农作物,以便平均价格。同时,农场主也投资期货以对冲风险。   (据广州日报)   种田需要经济学   杨羽   产量过剩无疑是此次菜价暴跌的主因,如何以经济手段来保证农民的收入,大洋彼岸美国的做法无疑值得我们借鉴。   经过这些年的发展,一个美国农民种植五六千甚至上万亩土地的情况比比皆是,利用最先进的GPS、无须人工驾驶的播种机,美国农民的工作效率大大提高。然而要真正称为“千万富翁”,美国农民的最大“利器”还是金融工具。   美国农民种地的大部分资金是从银行贷的,几乎所有农场主都会和两类银行合作,一类是小型的私有商业银行,另一种是叫做农业信贷体系的合作银行。日常的营业贷款一般会向小型私有商业银行借,购买机器、建仓库和土地所需的一次性投入,则会向农业信贷体系借长期贷款。同时,农民们每天还会关注期货市场的走势,并在价格较高时通过期货市场提前卖出尚未收获的产品,锁定价格。美国农民还会通过行业协会了解最新的信息,尽量降低生产成本和提高销售价格。   从此次“卷心菜”事情的本质上来看,在经济学上叫做“蛛网理论”。简单来说,如果某一年收成不好,价格暴涨,那么第二年就会有很多农民专门种植或养殖这种产品,这样第二年供给太多,农民就会亏钱。第三年,由于农民抛弃了这种产品,所以这种农产品又会涨价。以此类推,农产品永远都在这种涨价与降价的循环中摆动,就像一只蛛网。   长期以来,我国农产品市场一直在“蛛网理论”既定的框架中前行。受到信息不对称等现实瓶颈的束缚,农民经常因难以调控来年市场脉搏而陷入困惑。尤其在去年国内经济受农产品涨价带动而步入通胀轨道之时,如何在抑制通胀与保障农民利益之间寻求平衡,成为摆在政府主管部门面前的一道现实难题。  要解决经济学上的问题,就要用经济上的办法,通过建立一定的交易手段,为农民提前锁定风险和收益,无疑能够让农民不再盲目。除了通过期货市场之外,农业保险公司也应为农户提供适当的险种,如蔬菜价格险、巨灾险等。虽然这并不能一下子让中国的农民成为“千万富翁”,但至少可以最大程度地避免“菜贱伤农”。   链接各国农业模式管窥   日本:精耕细作   日本与美国等正好相反,人多地少,所以日本农业现代化突出特点就是把科技进步放在重要位置,通过改良农作物品种,加强农田水利设施建设,发展农用工业,提高化肥与农药施用水平,致力于提高单位面积产量,以提高土地生产率为主要目标。同时,日本广泛采用小型农用机械,对土地进行精耕细作,有效地改善了农作物的生长环境和条件,大幅度地提高农作物的单位面积产量。日本为农业资源禀赋先天不足的类似国家树立了农业现代化的典型。   英国:设最低保护价   英国在实现农业现代化方面采取了许多有效措施。首先是用法律的手段保护和支持农业,还制订了一系列保护农产品的价格政策,对本国生产的各类农牧产品(如谷物、马铃薯、甜菜等)都规定了最低保证价格。如果这些农产品在本国市场上的实际销售价格低于最低保证价格时,销售价格与最低保证价格的差额由政府补贴。   法国:国家直接干预   法国农业面临的矛盾是人多地少、土地分散和农场经营规模小。法国通过国家的直接干预,控制了土地的收购和转卖,改善了农场结构。政府机构提供的公共服务包括兴建农业基础设施、发展农业科研与教育推广事业、提供农业信贷、组织与协调全国性的农业服务活动等。法国政府还高度重视农业教育、职业培训、开发研究和技术在内的农业智力投资。   韩国:亲环境农业   韩国人多地少和小农户农业生产经营格局,和我省比较相似。韩国政府近年来提出了“亲环境农业”发展理念以解决农药、化肥过度施用问题,其实质就是环保型和生态型农业。为了推进亲环境农业的发展,全罗南道农业技术院成立了亲环境研究所,专门从事亲环境农业生产的研究和技术推广工作。   浙江省曾多次组团到台湾考察,农业专家们归来之后很有感慨――   访谈“精致农业更可学”   记者 杨军雄   台湾气候、地貌等自然条件以及小农生产经营方式等,与浙江省有许多相似之处。记者专门采访了曾多次考察台湾农业的省农办专家,请他们谈谈台湾农业可借鉴之处。   农业生产经营高度组织化、规模化。这些年来,台湾一直注重通过健全规范农会组织,来提高农业生产经营的组织化、规模化水平。农会是台湾分布最广、影响最大、最为完善、功能最为齐全、运行规范的农民组织,到2008年底台湾有农会302个,会员数达到180多万人。由于农会在各级选举中的地位重要,各级都非常重视农会,每年在编制财政预算时,都要有一定的预算资金作为农会组织建设和工作运行的基本资金来源。根据台湾《农会法》,农会分为镇(市)农会、县(市)农会、省农会三级,分别接受同级相应农政部门的指导。各级农会是独立的法人,可以独立地开展各项工作业务。农会的主要功能是:农业技术推广和培训,农产品销售经营,兴办农业金融、保险等。   “精致农业”,吃、住、赏、游样样有。为了提高农产品的市场竞争力,台湾提出了“精致农业”的口号。“精致农业”首先体现于兼之有农产品生产经营和三产服务业于一体的休闲农业。目前,台湾休闲农业主要有观光农园、野生动植物的观赏与研究、品尝野味的休闲旅游、综合性的休闲农场、居民民宿、旅游胜地等几种类型。按规模大小有休闲农场、休闲农业区、休闲农渔园区等三个等级。“精致农业”其次体现在食品工业。以食品加工带动农业工业化、农业企业化、农业商业化,使产、加、销一体化,通过发展食品加工,缓解产销失衡的压力,增加附加值,维持农业的持续经营。   产品促销花招奇出。台湾普遍重视农产品的宣传促销,不但农业经营户的市场营销意识普遍很强,而且地方政府和农会也注重农产品的促销。如云林县是农业大县,政府将主要农产品印制成扑克、年历、折扇等,作为礼品赠送、分发宣传。台湾农产品的运销体系健全,运行高效快捷,主要形式有批发市场、农贸市场、直销店。批发市场是最主要的形式,花卉、蔬果、肉品、鱼货等鲜活农产品主要通过批发市场交易。如台北果蔬拍卖市场已形成了健全的农产品电子拍卖系统,各类农产品按标准包装,交易公平快捷,农民马上就知道自己产品最终的销售价格,三天内就能收到货款。 欢迎发表评论 我要评论
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